味噌仕込み完了 2008/05/02_Fri_09:27

１日中かかって味噌仕込みが完了しました。
いつもは手前の甕１個分しか作ってなかったので
たいしたことないと思ってたけど
その３，５倍の量を作る作業はけっこうしんどかった～
でも玄米麹と大豆をつぶしてまぜたものを玉にする作業は
京子にもさせてみたらおもしろかったようで
わたしは量の多さにヒイヒイ言ってたけど
京子はかなり喜んで小さい玉をたくさん作ってくれました。

今夜はこれから高知の四万十川へ行ってきます。
１０年ぶりくらいの四万十です。
きれいな川原でののんびりしたキャンプを楽しんできます。
では行ってきまーす。