天然酵母 2008/04/23_Wed_23:16

 

 

 

 

おとといはのんびり散歩なんかしていたのに
昨日はなかなかハードな予定で動いたので
今日は親子揃ってかなりの疲れが襲ってきたようで
朝寝坊をして１日ぐったり過ごしてしまいました。

夜になってダラダラと晩ごはんの支度をしてたとき
１ヶ月前から作っていた小麦の天然酵母が
「そろそろええんちゃう？」とささやいてるように思えたので
パンを仕込んでみることに。
はたしてちゃんと発酵してくれるでしょうか？
明朝が楽しみです。