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quenoaのくらし
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第2弾の玄米麹味噌の仕込みです。
やはり小分けした方がラクです。
去年のように1度でやろうとすると、
容器や重さ、場所の問題が出てくるので、
逆に手間がかかるのです。
今回は幼稚園の母友たちと仕込んでます。
おいしく出来上がりますように。
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